Control de la calidad organoléptica de las mieles (cata de miel, nivel avanzado). NUEVA FECHA
Este curso es la continuación al curso de Iniciación a la cata de mieles. Se pretende ampliar los conocimientos sobre la cata de mieles, realizando diferentes tipos de ensayos y estudiando la rueda de aromas.
Correrá a cargo de Técnicos del Cabildo de Tenerife.
Para la realización de este curso es necesario tener conocimientos previos de cata de mieles que estén acreditados por el curso de Iniciación a la Cata de Mieles o similares.
El curso se celebrará en las instalaciones de la Casa de la Miel. Tiene una duración de 9 horas lectivas, en horario de tarde (de 4:30h a 7:00h),y tiene una cuota de inscripción de 18,00 euros.
Al contar esta actividad formativa con plazas limitadas, en caso de superar ese número, se seleccionaran a los candidatos de entre las solicitudes recibidas, considerando para la selección, el orden de inscripción.
