Informe físico-químico 30207

¿Apta?: 
No apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
pH: 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Abril, 2021
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Color: 
Fecha y hora: 
Sábado, 21 Marzo, 1908
Valor importado: 
68 Ámbar claro
Aw: 
Fecha y hora: 
Martes, 30 Marzo, 2021
Valor importado: 
0.593
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Lunes, 5 Abril, 2021
Valor importado: 
4.16|14.5
HMF: 
Fecha y hora: 
Domingo, 7 Marzo, 2021
Valor importado: 
41.75133
Humedad: 
Fecha y hora: 
Martes, 30 Marzo, 2021
Valor importado: 
18.6
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Martes, 6 Abril, 2021
Valor importado: 
0.3117