Informe físico-químico 37039

¿Apta?: 
No apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
pH: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Color: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 23 Noviembre, 2022
Valor importado: 
73 Ámbar claro
Aw: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 23 Noviembre, 2022
Valor importado: 
0.573
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Martes, 29 Noviembre, 2022
Valor importado: 
4.03|15.5
HMF: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Diciembre, 2022
Valor importado: 
36.43698
Humedad: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 23 Noviembre, 2022
Valor importado: 
17.4
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Jueves, 1 Diciembre, 2022
Valor importado: 
0.2761