Informe físico-químico 37502

¿Apta?: 
No apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
pH: 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Lunes, 30 Enero, 2023
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Fecha y hora: 
Viernes, 10 Febrero, 2023
Valor importado: 
2.46288
Color: 
Fecha y hora: 
Viernes, 20 Enero, 2023
Valor importado: 
56 Ámbar claro
Aw: 
Fecha y hora: 
Viernes, 20 Enero, 2023
Valor importado: 
0.576
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 25 Enero, 2023
Valor importado: 
4.1|12.5
HMF: 
Fecha y hora: 
Martes, 24 Enero, 2023
Valor importado: 
38.03877
Humedad: 
Fecha y hora: 
Viernes, 20 Enero, 2023
Valor importado: 
17.1
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Jueves, 26 Enero, 2023
Valor importado: 
0.2429