Informe físico-químico 40314

¿Apta?: 
Apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
pH: 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Jueves, 21 Septiembre, 2023
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Fecha y hora: 
Lunes, 8 Abril, 2024
Valor importado: 
19.97172
Color: 
Fecha y hora: 
Martes, 19 Septiembre, 2023
Valor importado: 
88 Ámbar
Aw: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 20 Septiembre, 2023
Valor importado: 
0.577
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Lunes, 18 Septiembre, 2023
Valor importado: 
4.96|17.5
HMF: 
Fecha y hora: 
Martes, 19 Septiembre, 2023
Valor importado: 
3.21855
Humedad: 
Fecha y hora: 
Martes, 19 Septiembre, 2023
Valor importado: 
17.8
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 20 Septiembre, 2023
Valor importado: 
1.352