Informe físico-químico 45104

¿Apta?: 
Apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
pH: 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Jueves, 15 Mayo, 2025
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Fecha y hora: 
Lunes, 12 Mayo, 2025
Valor importado: 
18.86064
Color: 
Fecha y hora: 
Martes, 13 Mayo, 2025
Valor importado: 
61 Ámbar claro
Aw: 
Fecha y hora: 
Martes, 13 Mayo, 2025
Valor importado: 
0.5615
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Mayo, 2025
Valor importado: 
4.16|17.5
HMF: 
Fecha y hora: 
Lunes, 12 Mayo, 2025
Valor importado: 
6.84129
Humedad: 
Fecha y hora: 
Martes, 13 Mayo, 2025
Valor importado: 
16.9
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 14 Mayo, 2025
Valor importado: 
0.4574