Informe físico-químico 47438

¿Apta?: 
No apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
pH: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Fecha y hora: 
Viernes, 31 Octubre, 2025
Valor importado: 
28.62066
Color: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 24 Septiembre, 2025
Valor importado: 
110 Ámbar
Aw: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 24 Septiembre, 2025
Valor importado: 
0.6074
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Jueves, 25 Septiembre, 2025
Valor importado: 
3.97|35.5
HMF: 
Fecha y hora: 
Viernes, 26 Septiembre, 2025
Valor importado: 
29.7903
Humedad: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 24 Septiembre, 2025
Valor importado: 
18.5
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 1 Octubre, 2025
Valor importado: 
0.843