Informe físico-químico 47637

¿Apta?: 
Apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
pH: 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Fecha y hora: 
Viernes, 31 Octubre, 2025
Valor importado: 
26.6523
Color: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 8 Octubre, 2025
Valor importado: 
150 Ámbar oscuro
Aw: 
Fecha y hora: 
Lunes, 6 Octubre, 2025
Valor importado: 
0.5968
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 8 Octubre, 2025
Valor importado: 
4.45|49
HMF: 
Fecha y hora: 
Viernes, 10 Octubre, 2025
Valor importado: 
9.25146
Humedad: 
Fecha y hora: 
Lunes, 13 Octubre, 2025
Valor importado: 
17.6
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Martes, 14 Octubre, 2025
Valor importado: 
2.35