Informe físico-químico 48088

¿Apta?: 
Apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
pH: 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Color: 
Fecha y hora: 
Martes, 11 Noviembre, 2025
Valor importado: 
32 Blanco
Aw: 
Fecha y hora: 
Martes, 11 Noviembre, 2025
Valor importado: 
0.5534
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Martes, 11 Noviembre, 2025
Valor importado: 
3.71|19.5
HMF: 
Fecha y hora: 
Jueves, 20 Noviembre, 2025
Valor importado: 
3.45807
Humedad: 
Fecha y hora: 
Martes, 11 Noviembre, 2025
Valor importado: 
16.1
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Lunes, 17 Noviembre, 2025
Valor importado: 
0.2605