Informe físico-químico 29214

¿Apta?: 
No apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
pH: 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Lunes, 2 Noviembre, 2020
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Color: 
Fecha y hora: 
Jueves, 22 Octubre, 2020
Valor importado: 
72 Ámbar claro
Aw: 
Fecha y hora: 
Martes, 20 Octubre, 2020
Valor importado: 
0.563
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 21 Octubre, 2020
Valor importado: 
4.04|15
HMF: 
Fecha y hora: 
Viernes, 30 Octubre, 2020
Valor importado: 
35.86812
Humedad: 
Fecha y hora: 
Jueves, 22 Octubre, 2020
Valor importado: 
17.2
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 28 Octubre, 2020
Valor importado: 
0.266