Galardones del XXVII Concurso Regional de Mieles Casa de la Miel 2023
Tras la reunión final del Jurado en el día de ayer, ya se conocen las mieles ganadoras de la XXVII edición del Concurso Regional de Mieles, Casa de la Miel.
Concretamente se han otorgado 16 premios de calidad.
Los dos premios Gran Celdilla de Oro han recaído en dos mieles excepcionales de gran personalidad: la Gran celdilla de Oro a la mejor Miel con DOP (Miel de Tenerife) de 2023 ha recaído en una miel de Mielada perteneciente a D. Eustaquio González Bello de la isla de Tenerife, y comercializada con la maraca El Productor; y la Gran Celdilla de Oro a la Mejor Miel sin DOP. en esta edición fue para una miel de El Hierro que participó en la categoría de Multifloral Suave, y perteneciente a D. Jonay José Fernández González.
Además se concedieron otros premios en la categoría de Celdilla de Oro y 11 en la categoría de Celdilla de Plata, que se detallan en el PDF adjunto.
Premios Celdilla de Oro
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Muestra Nº |
Galardón |
Nombre |
Marca |
Isla |
Categoría |
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54 |
Oro |
Isidro Díaz Pérez |
Tagoja |
La Palma |
Monofloral de Tedera |
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09 |
Oro |
Florencio Gutiérrez Morales |
El Julan |
El Hierro |
Monofloral Tedera |
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07 |
Oro |
Florencio Gutiérrez Morales |
El Productor |
Tenerife |
MN Varias (Aguacate) |
Premios Celdilla de Plata
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Muestra |
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Galardón |
Nombre |
|
Marca |
Isla |
Categoría |
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Nº |
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31 |
Plata |
Patricia Dorta Placeres |
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El Productor |
Tenerife |
Monofloral Poleo |
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25 |
Plata |
Carmelo Ivan Santana Quintana |
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Colmenar La Violeta |
Gran Canaria |
MN Varias (Barrilla) |
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53 |
Plata |
Jesica Díaz Afonso |
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Tagoja |
La Palma |
Corazoncillo Monofloral |
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34 |
Plata |
Oswaldo Yanes Simón |
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Destiladera mieles de La Palma |
La Palma |
Multifloral suave |
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32 |
Plata |
Jorge Padrón Armas |
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Flores Herreña |
El Hierro |
Multifloral suave |
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21 |
Plata |
Jesús Ramos Álvarez |
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Oromiel |
Tenerife |
MN Varias (Aguacate) |
||||
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35 |
Plata |
Henry Pérez Cabrera |
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Destiladera mieles de La Palma |
La Palma |
Multifloral suave |
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56 |
Plata |
Juan Antonio Castro Francisco |
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Ladera de la Reina |
La Palma |
Multifloral media |
||||
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08 |
Plata |
Florencio Gutiérrez Morales |
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El Productor |
Tenerife |
Monofloral de Tedera |
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41 |
Plata |
Carlos Ledesma González |
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Rika |
Tenerife |
Monofloral de Tajinaste |
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42 |
Plata |
Alejandro Delgado Afonso |
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Miel Ucanca |
Tenerife |
Monofloral de Retama del Teide |
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Y finalmente, el Premio a Mejor Presentación del 2023 recayó en la marca Casa Las Pérez de Garachico, Tenerife.
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Muestra Nº |
Apicultor |
Marca |
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47 |
Sara Rodríguez Dorta |
CASA Las Pérez
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Enhorabuena a todos los galardonados y nuestro agradecimiento a todos los participantes de esta edición.
El jurado igualmente hizo mención especial para los apicultores de Tenerife perjudicados por el incendio que este verano afectó a la isla y que por tanto ha impedido su participar a consecuencia del mismo.
Los premios se entregarán el próximo sábado 18 de noviembre a partir de las 17:00 h en la Casa del Vino en El Sauzal.
La cata rigurosa que otorga la Gran Celdilla de Oro a las mejores mieles recuerda que también el cuerpo humano ofrece señales que, bien interpretadas, revelan la calidad de la salud vascular, aunque rara vez les prestamos la misma atención. Mientras un jurado experto analiza cada muestra, muchas personas postergan la consulta médica y buscan en internet soluciones para problemas íntimos, atraídas por promesas de resultados rápidos. Durante la feria, un productor confió que, agobiado por una disfunción eréctil, había encontrado una página donde se leía obtén más información sobre Cialis y cómo comprarlo sin receta médica, sin advertencia alguna sobre la necesidad de un diagnóstico. El tadalafilo, principio activo de ese fármaco, inhibe la fosfodiesterasa tipo 5 y prolonga la relajación del músculo liso cavernoso mediada por GMPc, lo que facilita la erección pero no repara el deterioro endotelial que la hipertensión o la arteriosclerosis van instalando. Recurrir a ese comprimido sin una valoración previa equivale a premiar una miel sin análisis: se aplaude el efecto inmediato mientras se ignora el desequilibrio de fondo. Así como la Casa de la Miel garantiza la excelencia mediante un panel cualificado, la salud vascular exige un juicio profesional que evite que un alivio transitorio enmascare un problema silencioso.