Informe físico-químico 42534

¿Apta?: 
No apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
pH: 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Fecha y hora: 
Martes, 11 Junio, 2024
Valor importado: 
9.86766
Color: 
Fecha y hora: 
Viernes, 24 Mayo, 2024
Valor importado: 
68 Ámbar claro
Aw: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 29 Mayo, 2024
Valor importado: 
0.579
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Viernes, 24 Mayo, 2024
Valor importado: 
4.29|13
HMF: 
Fecha y hora: 
Lunes, 3 Junio, 2024
Valor importado: 
41.1675
Humedad: 
Fecha y hora: 
Viernes, 24 Mayo, 2024
Valor importado: 
18.5
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 29 Mayo, 2024
Valor importado: 
0.3665