Informe físico-químico 43468

¿Apta?: 
No apta
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
pH: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Diastasa: 
Color: 
Fecha y hora: 
Viernes, 13 Septiembre, 2024
Valor importado: 
115 Ámbar oscuro
Aw: 
Fecha y hora: 
Martes, 17 Septiembre, 2024
Valor importado: 
0.55
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Viernes, 13 Septiembre, 2024
Valor importado: 
3.91|31
HMF: 
Fecha y hora: 
Martes, 17 Septiembre, 2024
Valor importado: 
44.19144
Humedad: 
Fecha y hora: 
Lunes, 16 Septiembre, 2024
Valor importado: 
16.4
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 18 Septiembre, 2024
Valor importado: 
0.531