Informe físico-químico 49233

¿Apta?: 
Apto por incertidumbre
Actividad de agua (aw): 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Hidroximetilfurfural (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Acidez libre (mEq/Kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
pH: 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Actividad diastásica ( escala Gothe ): 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Enzima invertasa ( mg/kg*h): 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Conductividad (mS/cm): 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Prolina (mg/kg): 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Color (mm Pfund): 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Observación predefinida: 
Humedad (%): 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Azúcares: 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Azúcares: 
Valor importado: 
|||
Color: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 11 Marzo, 2026
Valor importado: 
65 Ámbar claro
Aw: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 11 Marzo, 2026
Valor importado: 
0.6046
pHyAL: 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Valor importado: 
4.01|13.5
HMF: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 11 Marzo, 2026
Valor importado: 
40.10463
Humedad: 
Fecha y hora: 
Miércoles, 11 Marzo, 2026
Valor importado: 
17.3
Conductividad: 
Fecha y hora: 
Jueves, 12 Marzo, 2026
Valor importado: 
0.2558