XIX CONCURSO DE MIELES "CASA DE LA MIEL"

La pasada semana fueron aprobadas definitivamente las bases del concurso de mieles de este año por parte del Consejo de Gobierno del Cabildo de Tenerife, y por tanto ya se pueden presentar las muestras de mieles al mismo.

Esta XIX edición de 2015 pretende consolidar los cambios introducidos en las categorías y el enfoque de los premios del año pasado, que resultaron muy positivos para el impulso del mismo.

Recordamos que en el Concurso de Mieles "Casa de la Miel" del Cabildo de Tenerife pueden participar los apicultores de Canarias, con mieles del año, producidas en las Islas Canarias y envasadas en un centro envasador autorizado (Registro Sanitario de Alimentos o RASCOM).

Los participantes podrán presentar una muestra si tienen menos de 50 colmenas registradas, y si es mayor a 50 la explotación pueden presentar dos muestras de miel en distintas categorías (salvo en el caso de multiflorales, que se permiten en la misma categoría). Las mieles han de ser de la presente campaña 2015 y pertenecer a un lote con tamaño igual o superior a 75 Kg.

Por cada muestra se han de enviar a la Casa de la Miel 3 envases de vidrio con 485 ó 500g de miel sin identificación, acompañados del boletín de participación que encontrará en el tríptico adjunto (si necesita más puede fotocopiarlo, o descargarlo), hasta el viernes 16 de octubre (inclusive), . No duden en ponerse en contacto con nosotros para aclarar cualquier duda al respecto en el 922 562711 o en el correo casadelamiel@tenerife.es

Aprovechamos para informarles que las catas se realizarán los días 3 y 4 de noviembre, y los premios se entregarán la tarde del sábado 21 de noviembre en el transcurso de las XVI Jornadas Técnicas de Apicultura y la X Feria de la Miel de Tenerife, que tendrán lugar ese fin de semana de noviembre.

Esperamos contar con su participación en el concurso, las jornadas y feria, y deseamos suerte a todos los participantes..